知る人ぞ知る鳥こうの裏メニューにある三升鳥くしですが、自家製の三升漬けを使用しており、常連様からご支持を頂いております。

ある時、お客様から「この三升漬けは何にでも合いそうですね！」、またある時に「卵かけごはん（TKG)は出していないのですか？」

そんなお言葉から考案された期間限定メニューがこの度、レベルアップして再登場致します！

何が変わったの？と思われる方は下記をご一読下さい。(笑)

美味しい三升漬けに合う濃厚な卵がないか？そう思ったマスターがたどり着いたのが、北海道上川郡比布町にある「㈲大熊養鶏場」さんの「かっぱの健卵」でした。

「生卵が苦手なんだよね～」と苦手意識をお持ちの方にぜひ一度お試しいただきたい、そんな一品になりました。

一般的な卵がもつ生臭さがなく、濃厚で味わい深いため、一度食べるとリピート間違いなしです！

※個人差があります。(笑)